3. Mantener la salud visual:  Es rico en vitamina A, ayuda a evitar el surgimiento de la xeroftalmia, que es una enfermedad que puede provocar sequedad en los ojos, dificultad para visualizar los ambientes oscuros e inclusive ceguera.
4. Ayudar a mejorar la memoria y el aprendizaje: Por ser rico en ácidos grasos esenciales, colina y selenio, nutrientes esenciales que intervienen en el sistema nervioso, el huevo de codorniz ayuda a prevenir la aparición de enfermedades con el envejecimiento, como el Alzheimer o demencia.
5. Fortalecer el sistema inmunológico: El huevo de codorniz es rico en antioxidantes, proteínas, vitamina A, zinc y selenio, nutrientes necesarios para fortalecer las defensas del organismo, ayudando así a prevenir y a combatir más fácilmente gripes, resfriados e infecciones.
6. Fortalecer los huesos y dientes: Debido a que es rico en Calcio y vitamina D, el huevo de codorniz favorece la absorción de calcio en el intestino, así como de fósforo, ayudando a mantener los huesos y los dientes saludables, además de prevenir enfermedades, como la osteoporosis.
7. Disminuir reacciones alérgicas: Los huevos de codorniz son ricos en zinc y una proteína llamada ovomucoide, aportando propiedades que ayudan a combatir y a prevenir alergias, como la rinitis, por ejemplo, aliviando síntomas, como congestión, inflamación, estornudos y prurito.
8. Regular el azúcar en la sangre: El huevo de codorniz es bajo en carbohidratos y tiene buenas cantidades de proteínas, además de ser rico en un aminoácido llamado leucina, que sirve para equilibrar los niveles de glucosa en la sangre, ayuda mucho a los diabeticos. 
9. Promover el crecimiento en niños: Entre los aminoácidos esenciales del huevo de codorniz, la lisina es uno de los aminoácidos que se encuentra en mayor cantidad. Ayuda a absorber el calcio en el organismo y es muy importante para ayudar en el crecimiento y el desarrollo óseo de los niños. Es por eso, que el huevo de codorniz es un alimento importante para incorporar en la dieta diaria de los niños, pudiendo ser utilizado en diversas preparaciones, como panqueques, sándwiches, omelettes, saladitos para el colegio y mucho más.
10. Ayudar a bajar de peso: Al ser un alimento bajo en calorías y carbohidratos, el huevo de codorniz puede ser útil para adicionar en dietas para adelgazar. Además de eso, este alimento es rico en proteínas, las cuales aumentan el gasto energético de la digestión de los alimentos e incrementan la saciedad entre comidas, favoreciendo la pérdida de peso.
11. Estimulante para el cerebro: Gracias a su contenido de acido fólico, vitamina B y colina, los huevos de codorniz contribuyen a mejorar la memoria y el funcionamiento cerebral.
12. Aumento de energía: Los nutrientes en los huevos de codorniz proporcionan una fuente rápida de energía sin generar pesadez, ideal para comenzar el día.

EN RESUMEN:

Los huevos de codorniz son un alimento muy nutritivo y saludable con beneficios para la salud, ayudando a prevenir anemias, aumentar la masa muscular, fortalecer el sistema inmunológico, incrementar la memoria, fortalecer los huesos y disminuir alergias por su alta concentración en nutrientes, antioxidantes, hierro, y colina,  fáciles de digerir y muy importante que no estarás con el reflujo a huevo.